Problemas Comunes de Recetas
Soluciones a problemas frecuentes con el sistema de recetas, productos y cálculos de costos
Aquí encontrarás soluciones a los problemas más frecuentes que puedes experimentar al trabajar con recetas, productos, subrecetas y análisis de costos.
Si no encuentras una solución aquí, revisa que tengas los permisos necesarios o contacta a tu administrador interno.
Problemas al crear recetas
"El nombre no puede exceder 200 caracteres"
Solución: Usa nombres más concisos. Los detalles van en la descripción (hasta 500 caracteres).
"Las porciones deben ser un número positivo"
Solución:
- Ingresa un número mayor a 0
- No uses decimales muy pequeños (menor a 0.01)
- Para productos líquidos: usa mililitros (ej. 1000 para 1 litro)
- Para productos sólidos: usa gramos (ej. 500 para 500g)
"La descripción es muy larga"
Solución: Mantén la descripción bajo 500 caracteres. Enfócate en información esencial como ingredientes principales y características especiales.
"Si se especifica un precio, también se debe especificar la tasa de IVA"
Solución: Ambos campos deben completarse juntos:
- Con precio de venta: Completa precio Y tasa de IVA
- Sin precio de venta: Deja ambos campos vacíos
"Cuando 'Tiene precio de venta' está desactivado, no se debe especificar precio ni tasa de IVA"
Solución:
- Para recetas de uso interno: Desactiva "Tiene precio de venta" y deja precio e IVA vacíos
- Para productos de venta: Activa "Tiene precio de venta" y completa ambos campos
"La tasa de IVA no puede ser negativa"
Solución: Ingresa solo números positivos. Para productos exentos de IVA, usa 0.
"No tienes permiso para crear recetas"
Solución: Contacta a tu administrador para obtener el permiso "Crear recetas".
"No puedes acceder a esta sección"
Solución: Verifica que tengas al menos el permiso "Ver recetas" para consultar el módulo.
Problemas con productos en recetas
"No encuentro el producto que necesito"
Solución:
- Verifica que el producto existe en tu catálogo
- Comprueba que tienes acceso al proveedor del producto
- Si no existe, debe crearse primero en el módulo de Productos
- Usa diferentes términos de búsqueda (sinónimos, marcas)
"El producto no aparece en los resultados"
Solución:
- Revisa los filtros de proveedor (puede estar filtrado)
- Verifica que el producto no esté ya agregado a la receta
- Comprueba que el producto no esté archivado
"No puedo seleccionar este producto"
Solución: El producto puede estar inactivo o sin precio. Contacta al administrador para activarlo y asignarle un precio.
"Las cantidades no coinciden con lo que necesito"
Solución:
- Verifica la unidad del producto (kg, litros, piezas)
- Convierte tu cantidad a la unidad base del producto
- Ejemplo: Si el producto se vende por kg, ingresa 0.5 para 500 gramos
"Los costos parecen incorrectos"
Solución:
- Revisa que los precios de productos estén actualizados
- Verifica que las cantidades sean correctas
- Comprueba que los impuestos (IVA/IEPS) estén bien configurados en el producto
- Refresca la página para recalcular
"El costo total no se actualiza"
Solución:
- Guarda los cambios en cantidades
- Refresca la página del navegador
- Verifica que todos los productos tengan precios válidos
"No puedo crear un grupo de alternativas"
Solución:
- Asegúrate de tener al menos un producto agregado primero
- Al agregar el segundo producto, selecciona "Agregar como alternativa"
- Proporciona un nombre descriptivo para el grupo
"Las alternativas no se calculan correctamente"
Solución:
- Verifica que todas las alternativas tengan precios válidos
- Revisa que las cantidades sean comparables entre alternativas
- El sistema selecciona automáticamente la opción más económica
"No puedo eliminar una alternativa del grupo"
Solución: Si solo quedan 2 productos en el grupo, al eliminar uno se disuelve el grupo automáticamente.
Problemas con subrecetas
"No encuentro la receta que quiero usar como subreceta"
Solución:
- Verifica que la receta existe y no está eliminada
- Comprueba que tienes permiso para ver esa receta
- La receta no puede estar siendo editada por otro usuario
"La receta aparece pero no puedo seleccionarla"
Solución:
- No puedes usar la misma receta como subreceta de sí misma
- Verifica que no cree una dependencia circular
- La receta puede estar en uso en otro proceso
"Error al agregar subreceta"
Solución:
- Revisa que la cantidad de porciones sea válida
- Verifica que no superes el límite de 10 niveles de anidación
- Comprueba que la subreceta tenga productos válidos
"Los costos de subrecetas no se calculan bien"
Solución:
- Verifica que la subreceta tenga productos con precios válidos
- Comprueba que las porciones de la subreceta estén bien configuradas
- Revisa que no haya dependencias circulares
- Refresca la página para recalcular
"Los costos por porción son confusos"
Solución:
- Revisa las porciones de la receta principal y las subrecetas
- El sistema calcula automáticamente las proporciones
- Ejemplo: Si la subreceta produce 4 porciones y necesitas 2, usa cantidad 0.5
"Diferencias en costos totales vs parciales"
Solución: Los costos se calculan recursivamente. Verifica que todas las subrecetas anidadas tengan datos correctos.
"Error: dependencia circular detectada"
Solución:
- No puedes agregar una receta A a una receta B si B ya está en A
- Revisa la cadena completa de subrecetas
- Elimina las dependencias circulares antes de continuar
"Máximo nivel de anidación excedido"
Solución:
- El sistema permite máximo 10 niveles de subrecetas anidadas
- Simplifica la estructura de tus recetas
- Considera crear productos intermedios en lugar de tantos niveles
"La subreceta no se puede cargar"
Solución: Puede haber un problema en la cadena de dependencias. Revisa que todas las subrecetas de la cadena estén completas y válidas.
Problemas con análisis de costos
"Los impuestos no se calculan correctamente"
Solución:
- Verifica las tasas de IVA e IEPS en cada producto
- Comprueba que los productos tengan precios actualizados
- El IEPS se calcula primero, luego el IVA sobre (base + IEPS)
"Los costos totales no suman"
Solución:
- Refresca la página para recalcular todo
- Verifica que no haya productos con precios en 0 o nulos
- Comprueba que todas las cantidades sean positivas
"Los porcentajes no suman 100%"
Solución: Esto es normal cuando hay redondeos. Los porcentajes se calculan individualmente y pueden no sumar exactamente 100%.
"El margen de ganancia parece incorrecto"
Solución:
- Fórmula: (Precio de venta - Costo total) / Precio de venta × 100
- Verifica que el precio de venta incluya IVA si corresponde
- Asegúrate de que todos los costos estén incluidos
"No aparecen sugerencias de precio"
Solución:
- La receta debe tener configurado "Tiene precio de venta"
- Debe tener al menos un producto con costo válido
- Las porciones deben estar correctamente configuradas
"Los precios por porción son confusos"
Solución: Verifica el número de porciones configurado. El precio por porción = precio total / número de porciones.
"Las comparaciones entre alternativas no funcionan"
Solución:
- Todas las alternativas deben tener precios válidos
- Las cantidades deben estar en las mismas unidades base
- Refresca la página para actualizar comparaciones
"El análisis 'Qué pasaría si' no responde"
Solución:
- Verifica que tengas productos con alternativas configuradas
- Asegúrate de tener permisos para ver análisis detallados
- Los cambios pueden tardar unos segundos en calcularse
"No puedo ver el desglose detallado"
Solución: Verifica que tengas el permiso "Ver estadísticas de costos" o similar. Algunos análisis detallados requieren permisos especiales.
Problemas de rendimiento
"La página de recetas carga muy lento"
Solución:
- Usa filtros para reducir el número de recetas mostradas
- Navega por páginas en lugar de cargar todas las recetas
- Considera eliminar recetas muy antiguas que ya no uses
"Los cálculos tardan mucho tiempo"
Solución:
- Simplifica recetas con muchos niveles de subrecetas
- Reduce el número de alternativas por producto si es excesivo
- Verifica que no tengas dependencias circulares complejas
"Error de tiempo de espera al calcular costos"
Solución:
- Divide recetas muy complejas en partes más simples
- Reduce el número de productos por receta si es muy alto
- Evita más de 5-6 niveles de subrecetas anidadas
"La página se queda cargando indefinidamente"
Solución:
- Refresca la página del navegador
- Verifica tu conexión a internet
- Intenta con otra receta más simple primero
"El navegador se vuelve lento o se cierra"
Solución:
- Cierra otras pestañas del navegador
- Evita tener múltiples recetas complejas abiertas
- Considera usar un navegador más moderno
- Reinicia el navegador si es necesario
Problemas de permisos
"No puedo editar esta receta"
Solución: Necesitas el permiso "Editar recetas". Contacta a tu administrador para obtenerlo.
"No veo el botón de agregar productos"
Solución: Requieres permisos de edición de recetas para agregar o modificar productos.
"No puedo eliminar recetas"
Solución: Necesitas el permiso "Eliminar recetas". Solo ciertos usuarios tienen este permiso por seguridad.
"No veo análisis de costos detallados"
Solución: Algunos análisis requieren permisos especiales como "Ver estadísticas de costos" o "Ver análisis de rentabilidad".
Canales de soporte
Si los problemas persisten, puedes contactar a nuestro equipo de soporte:
Administrador interno
Tu administrador de recetas puede resolver problemas específicos del sistema.
Soporte por Email
Envíanos un correo con detalles del problema y capturas de pantalla.
Base de Conocimiento
Consulta más artículos en nuestra documentación completa.
Información útil para reportar problemas
Cuando contactes soporte, incluye:
Datos esenciales:
- Nombre de la receta afectada
- Qué estabas intentando hacer
- Mensaje de error exacto (si lo hay)
- Cuándo comenzó el problema
Información técnica:
- Navegador que usas (Chrome, Firefox, Safari, etc.)
- Si el problema ocurre en otros navegadores
- Captura de pantalla del error
- Número de productos en la receta
- Si usa subrecetas y cuántos niveles
Cómo reproducir el problema:
- Paso exacto 1
- Paso exacto 2
- Resultado esperado vs resultado actual
Esto ayuda enormemente a identificar y resolver el problema rápidamente.